E N T R A D A S

Edamames

Edamames salteados con sal rosada del himalaya.
$14.900

Gyozas

Empanadillas al vapor salteadas, rellenas de cerdo.
$14.900

Sashimi de atún

Cortes de maguro fresco.
$14.900

Kanikama Crispy

Palmitos de cangrejo crujientes, rellenos de queso crema.
$14.900

Ensalada Neptuno

Palmitos de cangrejo crujientes, rellenos de queso crema.
$14.900

Sashimi de Salmón

Cortes de salmón fresco.
$14.900

Nigiri de Anguila

$10.900

Nigiri de Atún

$9.900

Nigiri de Salmón

$9.900

F U E R T E S

Gama Bowl

Bowl con base de arroz de Sushi, cortes de Salmón y Atún fresco, Wakame, Kanikama, aguacate, zanahoria, mango, edamames, mayonesa japonesa y salsa teriyaki.
$24.900

Veggie Style

Rollo relleno de zanahoria, pepino, aguacate con wakame y puerro caramelizado por encima.
$24.900

Unagui

Rollo de Anguila ahumada relleno de queso crema y aguacate.
$29.900

Masaro

Rollo de Atún fresco, Caviar Masago, mayonesa japonesa, cebollín y aguacate.
$26.900

Salmón Spring

Rollo de Salmón fresco,Wakame, Caviar Masago, mango y mayonesa japonesa por encima relleno de pepino, lechuga y zanahoria.
$26.900

Ebi Furai

Rollo de camarones crujientes, mayonesa japonesa y salsa teriyaki por encima, relleno de aguacate y queso crema.
$25.900

Ultrakamikaze

Rollo de Salmón fresco y puerro caramelizado por encima, relleno de langostinos crujientes, zanahoria y aguacate.
$32.900

Dinamita

Rollo relleno de langostinos crujientes, caviar masago y aguacate acompañado de kanikama y salsa dinamita por encima.
$28.900

Panko Iri

Rollo apanado relleno de Kanikama, Salmón y Atún fresco.
$28.900

R A M E N

Ramen Tradicional

Cerdo laqueado, huevo, lechuga, cebollín, Nori, aceite de ajonjolí y Narutomaki.
$20.900

Ramen Vegetariano

Caldo de vegetales, hongos Shiitake salteados, zanahoria, lechuga, cebollin, aguacate, aceite de ajonjolí y Nori.
$20.900

Ramen Akayu

Pollo laqueado, cebollín, Nori, Narutomaki, carne molida de cerdo y miso.
$20.900

Ramen Kumamoto

Cerdo laqueado, Hongos Shiitake, col, brotes de bambú, cebollín, huevo y Nori.
$20.900

Ramen Tokyopolitan

Pollo laqueado, huevo, ajonjolí y cebollín.
$20.900

Ramen Sapporo

Cerdo laqueado, maíz tierno, cebollín, Nori, carne molida de cerdo y miso.
$20.900

P O S T R E S

Helado Frito

Helado de vainilla en tempura crujiente, frito, acompañado de salsa de fresas y mango.
$13.900

Mochi

Postre tradicional japonés de matcha y yuzu, con releno cremoso de coco.
$13.900